| موس بالشوكولا | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
معزوفة على وتر الحنين عضو فضي
عدد المساهمات : 684 تاريخ التسجيل : 17/08/2011
| موضوع: موس بالشوكولا الثلاثاء أغسطس 23, 2011 9:25 am | |
| المقادير بياض 3 بيضات كوب ونصف الكوب من الكريما الطازجة 300غ شوكولا سوداء مذوبة
طريقة التحضير يخفق بياض البيض ليتحول إلى مرانغ أبيض وجامد. تذوّب الشوكولا في المايكروايف أو بطريقة البان ماري. تخفق الكريما الطازجة لتصبح كريما شانتيي. يخلط بياض البيض المخفوق مع الشوكولا الفاترة المذوبة ثم يخلط مع الكريما الطازجة المخفوقة. يوزع هذا الخليط على أكواب التقديم وتحفظ الأكواب في البراد لمدة 3 إلى 4 ساعات. تزين الأكواب بالكريما الطازجة والفاكهة الحمراء وتقدمملاحظة يجب ألا تكون الشوكولا ساخنة جداً وإلا يهبط المرانغ وتذوب الكريما الطازجة المخفوقة. لذا، من الضروري تحريك الشوكولا بالملعقة أو الملوق البلاستيكي بعد تذويبها لتصبح فاترة أو باردة تقريباً. للحصول على نتيجة أفضل، يوصى بخلط 2 إلى 3 ملاعق طعام من المرانغ مع الشوكولا ليصبح المزيج متجانساً، ويخلط هذا المزيج من ثم مع بقية المرانغ. بالهنا والشفا | |
|
| |
أبو دنيا الاجتماعي
عدد المساهمات : 455 تاريخ التسجيل : 13/08/2011 العمر : 39
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:08 am | |
| يا عم البنات بحبو الحلويات والشوكالاه والله ازا ضلينا وراكم الا ما انصير نمرق من الباب مشكوره اختي
| |
|
| |
معزوفة على وتر الحنين عضو فضي
عدد المساهمات : 684 تاريخ التسجيل : 17/08/2011
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:09 am | |
| | |
|
| |
أبو دنيا الاجتماعي
عدد المساهمات : 455 تاريخ التسجيل : 13/08/2011 العمر : 39
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:10 am | |
| | |
|
| |
معزوفة على وتر الحنين عضو فضي
عدد المساهمات : 684 تاريخ التسجيل : 17/08/2011
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:10 am | |
| لا مو ابتبذير بس شو يقولو يلي عندهن سكري | |
|
| |
أبو دنيا الاجتماعي
عدد المساهمات : 455 تاريخ التسجيل : 13/08/2011 العمر : 39
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:12 am | |
| | |
|
| |
معزوفة على وتر الحنين عضو فضي
عدد المساهمات : 684 تاريخ التسجيل : 17/08/2011
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:12 am | |
| | |
|
| |
أبو دنيا الاجتماعي
عدد المساهمات : 455 تاريخ التسجيل : 13/08/2011 العمر : 39
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:13 am | |
| | |
|
| |
معزوفة على وتر الحنين عضو فضي
عدد المساهمات : 684 تاريخ التسجيل : 17/08/2011
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:14 am | |
| | |
|
| |
أبو دنيا الاجتماعي
عدد المساهمات : 455 تاريخ التسجيل : 13/08/2011 العمر : 39
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:18 am | |
| انشاء الله ربنا يشفيكي ويوفقك بما هو خير
| |
|
| |
معزوفة على وتر الحنين عضو فضي
عدد المساهمات : 684 تاريخ التسجيل : 17/08/2011
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:19 am | |
| | |
|
| |
أبو دنيا الاجتماعي
عدد المساهمات : 455 تاريخ التسجيل : 13/08/2011 العمر : 39
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:23 am | |
| | |
|
| |
معزوفة على وتر الحنين عضو فضي
عدد المساهمات : 684 تاريخ التسجيل : 17/08/2011
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الخميس أغسطس 25, 2011 4:25 am | |
| دووم الحمد والشكر لالو وما ننسى انه ربنا لما بحب شخص ببلي لهيك يلي من الله ما احلاه | |
|
| |
أبو دنيا الاجتماعي
عدد المساهمات : 455 تاريخ التسجيل : 13/08/2011 العمر : 39
| موضوع: رد: موس بالشوكولا الأحد أغسطس 28, 2011 6:38 am | |
| نعم كل اللي يجيبو ربنا الحمد لله عليه | |
|
| |
| موس بالشوكولا | |
|