مكعبات الشوكولاطة

المقادير:


1 بسكوت (200 جم ).


1 كوب حليب سائل.


2 كوب حليب بودر.


1/2 كوب سكر .


1 قالب زبده(200جم).سايحة


1 قشطه


96 قطعة شوكلاته صغيره.(احسن كاكاو بحق هالطبق اولكر القطع)


1/2 علبة حليب مركز ومحلى(297)جم


12 قطعه جبن كريمة مربعة (18جم).


قليل من(نسكافيه)


الطريقة:


- تغمس قطع البسكويت بالحليب السائل ثم تصف طبقتي بسكويت في صينية مستطيله .


- يحمص حليب الباودر حتى يصبح ذهبي.


- يخلط السكر مع الزبده والقشطه بالخلاط الكهربائي ثم يضاف اليه الحليب المحمص ويسكب المزيج على البسكوت .


- تصف قطع الكاكاو على الخليط السابق.


يخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يسكب قليل منع على قطع


الشوكلاته ويرش عليه قليل من النسكاافيه


- توضع الشكولاته في الثلاجه حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوه .